ENEM 2019 Ciências da NaturezaQuestão 120

Questão 120 do ENEM 2019 de Ciências da Natureza

Acerto geral: 12,2%
Dificuldade: Difícil
Distrator mais marcado: B
Amostra: 3.700.925 alunos
Habilidade: H18

Enunciado

A utilização de corantes na indústria de alimentos é bastante difundida e a escolha por corantes naturais vem sendo mais explorada por diversas razões. A seguir são mostradas três estruturas de corantes naturais.

HAMERSKI, L.; REZENDE, M. J. C.; SILVA, B. V. Usando as cores da natureza para atender aos desejos do consumidor: substâncias naturais como corantes na indústria alimentícia. Revista Virtual de Química, n. 3, 2013.

Comando

A propriedade comum às estruturas que confere cor a esses compostos é a presença de

Alternativas

Clique para revelar a correta.

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Resolução comentada passo a passo

Gabarito oficial: A

Visualização

Leitura dos distratores

Compare como a questão se comporta no geral e entre alunos de alto desempenho.

Distribuição por alternativa

Todos os alunos

alunos top

No geral, B é o erro mais frequente entre as alternativas erradas (37,6%).

Entre alunos de alto desempenho, B ainda concentra 14,2%.

Curva de acerto por faixa de nota

Ponto de virada

Maior salto em 600–699 / 700–749.

Progressão

Gap topo vs base: 81.8 p.p.

Coerência

Percentil de discriminação: P96.

Leitura automática

Distrator geral

B foi a alternativa errada mais marcada.

Distrator entre top

B segue como erro relevante.

Acerto geral

12,2% de acerto na amostra.

Leitura pedagógica

A curva mostra se o acerto cresce conforme a nota aumenta.

Dados: 3.700.925 respostas. Grupo top: 100 alunos. Escala considerada até 900. Ranking de dificuldade da questão: 2 de 180.

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